Dichiarazioni e adempimenti

Produttori di caviale a reddito agrario

di Gian Paolo Tosoni

La produzione di caviale è una attività agricola e rientra nel reddito agrario. Lo ha precisato l’agenzia delle Entrate nella risposta ad un interpello (protocollo 954-1328/2016) promosso dalla Federazione nazionale Coldiretti. La fattispecie esaminata dall’Agenzia riguarda la attività di allevamento ittico seguita dalla eviscerazione del pesce allevato quest’ultima considerata attività agricola connessa. Come è noto le attività connesse rientrano nel reddito agrario qualora i prodotti ottenuti siano compresi in un apposito decreto ministeriale e quello attualmente in ...


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